どうもデス!
「サークル」シリーズの秘めた可能性を引き出すため...(チト大袈裟?)
再び、テスト!!
前回のバージョンは、コレ...
100均のアルミレンジガードで
オーブン全体の6割程度囲んでマス...
これで、オーブン内124.5℃は確認済!
で、今回はコレ...
のぞき穴程度の隙間はありマスが、ほぼ囲んだ状態...
今回のテストでは、前回の木炭ではなく焚火にこだわりたいと...。
まずは、オーブン内の温度
写真ボケちゃってますが...210.1℃...(笑
225℃位を確認したンですが、
温度計本体の変形、表示部黒シミが見えたンで
ホールドボタンを押す前に出してしまい
この結果・・・(チトあせった...けど満足...)
しかし、ここまでは...まぁ、予想通り。
今回、準備したのが火が通りにくいとされる鶏肉(モモ約300g)
シーズニングをまぶして、
アルミ皿をベースに、少し底上げして焼けば
熱が下側にもまわり
もしかして、裏返さず焼けるのでは・・・と
肉をオーブンに入れ、様子をうかがいに来た
キャンプ場お抱え(笑)の釣りの師匠と
しばし歓談...
裏返さず焼き上げる事が頭にあったンで
10分以上放置・・・結果がコレ!...(汗
コレ、裏側...
一応、熱はまわるみたいデスが
ウマい皮目はアウト!
これを見て、笑いながら「がんばって」と去る師匠...
横着しないで、ちゃんと返さないと
ダメだね...(泣
しかし、オーブン内の温度は充分。
焼き加減を確認しながら、チャンと仕上げれば
火の通りにくい鶏肉の塊でも、
重い調理器具無しで手軽に、10分以内で
焼けることが解ったンで、収穫収穫~♪
もちろん、中まで火が通ってマス。
さぁ、責任もって食べマスか・・・
しっかり、腹に収めてやりマシた!
当然、コゲはお残しで...
道志村 久保キャンプ場管理人 山崎さん、師匠 差し入れ有難うございました。
燻製用に仕込んでたヤツらしいンですが、
今度は、オーブンでまともに焼いて頂きました(笑
ごちそうさまでした...
...と、こんな実り多き...? フィールドテストでした・・・とさ。
どうもデス!
チョイと合間を見て、こンなン作ってみました...
...あっ、コレ...商品とかではなく...個人用にデスけど...
・・・なんじゃ、コレ?・・・って?
350mlのアルミ缶/2本、写真の形状にカット
...磨いて...粉落として...約30分...ハイ、できあがり~♪
...で、こンな感じで使用
「クレイドル」のアルスト風防デス!
実はコレ、ぶっちゃけマスと・・・
同じデザインのものを「クレイドル」と1セットにして出そう、
と思ってたヤツなンで・・・!?
フレームの肉抜き部分も、
この風防と合わせてデザインしてましたンで
「クレイドル」製作当初は、出す気満々だったンですけどネ~。
...で、なンでヤメにしたかと云いますと、
空き缶2本、アルミをカットするハサミ(ホムセンにいくらでもある)
サンドペーパーがあれば...あと、時間か...
こうやって、作れちゃうンですね~
誰にでも...(笑)
まぁ、工場を通した物とは当然クオリティの差はありますが・・・
以前、「サークル ソロ」を使って
\200+税 でオーブン内の温度をアップさせる
裏ワザ的なものをブログで紹介してマスが...
あれと一緒で、金型から作って...となりますと
皆さんに提供できるものになる頃には、
なかなかのお値段になるというワケでして・・・
「クレイドル」をご購入して頂いた方、
ご購入を考えて頂いている方、
必要でしたら、サイズ(数字)の入ったデザイン画ありますンで
お問合せフォームからご連絡頂ければ、
メールにて返信させて頂きマスので、お気軽に...
それでは、
上の写真のアルストには、火が入っているのに
明るすぎて見えない...
という、お話でしたとさ...(笑)
まだまだ暑い日が続いておりますが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
あれもやンなきゃ...これもやンなきゃ...で
長い休みに入り...と云いつつ隙見て出撃はしてたンですが...
このブログに加え、G+,FBも放置状態・・・
イカンですなぁ~...
怠惰なワタシ...であります。
今回は、「サークル ソロ」オーブン内の
火力アップテストなンですが・・・
これから紹介するものは、
せこせこ図面を引き,見積って
その数字に...ヴェ!!
と声を漏らし、ボツにした曰く付きのヤツなンですが・・・
もともと、薄物バネ材3枚のはめ込み組立てでしたが
そンな事もあり、100均へGO~...か~ら~の~200+税をPay!
で、アルミのレンジガードとカードリングを~Get~!!
そンでもって、こンなの作ってみました...
あてがって...記しつけて...ハサミで切って...リングつけて...で
10分ほどで出来てしまいます・・・(ショ~ック!!)
折りたたむとこンな感じに...
レンジガードの大きさにもよりますが、
おそらく複数枚製作可能だと思います。
まぁ、見てくれ云っちゃ~身も蓋もアリませンが
あの見積り金額からの販売額を想像すると・・・(...悪寒が...)
とまぁ、そンでもってテストなですが...
こンなの用意しました。
TANITAの温度計です。
金属棒の先端部分で
温度を計測します。
100均木炭(1kg入り)約600g
気温35度、湿度48%の下、テストしました。
まず炭を熾し、安定させます。
先程紹介したガードを付けずに、
温度計先端部分がオーブン内中央部にくるようにセット。
5分ほど待ちます。
少々見づらいですが、86.2度。
(写真ヘタでスミマセン)
今度はガードを付けて測ってみます。
ガードを付けて、オーブン内が安定するまで5分待ちます。
そして、再度同じ位置に温度計をセット。
さらに、5分・・・
温度計をはだかでセットした為か、
表示部に黒いシミが・・・
しかし、驚きの124.5度
想像をはるかに超えた数字に面食らってしまったので
再度計測、と思ったものの
温度計がかなり熱を帯びてきたので5分ほど冷まします。
今度は、本体部を保護する為
アルミホイルを巻き、再度セット。
・・・5分後
・・・123.9度...!
念の為、もう一度...
・・・119.9度
...まぁ、やはり100均の炭...火持ちが悪い...
目で確認できるくらい痩せてきます...
しかし、充分過ぎるほどの結果に満足、満足...
・・・一周包むとすごいことになる・・・?
...という、裏ワザテストでしたとさ...